Ayurvedische Gewürzmischung mit Bockshornklee.

Die Gewürze verleihen einem Gericht einen angenehmen Geschmack und sind das Herz der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda sind sie mit dem Gleichgewicht der sechs Geschmacksrichtungen und dem Gleichgewicht der Doshas verbunden. Dosha (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft kein entsprechendes Äquivalent haben.

Die Gewürzmischung enthält Bockshornklee oder Trigonella und Asafoetida.

Asafoetida ist ein Gummiharz einer Pflanze, die aus Pakistan stammt. Es hat einen stechenden Schwefelgeruch. Beim Kochen wir es in Maßen hinzugefügt.

Laut Ayurveda bietet Asafoetida einen belebenden, wärmenden, würzigen und bitteren Geschmack. Es reduziert die Doshas Vata und Kapha.

Garantiert die höchste Produktqualität:

• Aus ökologischem Anbau
• Verpackung, die die Frische und Fülle des natürlichen Aromas bewahrt
• Ohne Gluten
• Ohne Laktose
• Vegan
• Rohkost (unter 40°C)
• Aus fairem Handel (Fair Trade)

Empfohlene Tagesdosis: 2 x 6 Messlöffel. Zwischen den Mahlzeiten einnehmen. Mit kochendem Wasser übergießen, kurz ziehen lassen und warm trinken.

Zutaten: Bockshornklee (Trigonella)*, Asafoetida* 30 %

Hinweis: Das Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Trocken und geschützt vor Licht lagern.