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Grünkohl ist ein grünes Blattgemüse, das zu den Kohlsorten gehört. Es ist eines der beliebtesten Gemüsesorten, die im Winter zubereitet werden. Man kann ihn gekocht oder gebacken essen, aber immer häufiger wird er auch getrocknet in Pulverform angeboten.
Getrockneter Grünkohl ist eine ausgezeichnete Wahl, da er alle Nährstoffe enthält, die in frischem Grünkohl zu finden sind. Er ist vielseitig einsetzbar und im Vergleich zu frischem Gemüse extrem lange haltbar.
BIO Grünkohl in Pulverform wird aus hochwertigen Grünkohlblättern hergestellt, die beim Trocknen ihren charakteristischen Geschmack und ihre grüne Farbe behalten. Er ist ökologisch angebaut, getrocknet und dann zu feinem Pulver gemahlen, das auf vielfältige Weise verwendet werden kann:
BIO Grünkohl in Pulverform der Marke Raab Vitalfood überzeugt mit:
Grünkohl in Pulverform ist geeignet für alle, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, außerdem enthält er kein Gluten und keine Laktose.
Empfohlene Anwendung: 14 g pro Tag.
Grünkohlpulver kann für die Zubereitung von grünen Smoothies, Gemüsesäften, Salatdressings, Suppen und mehr verwendet werden.
Für einen Smoothie verwenden Sie etwa 14 g Pulver und mischen es in 300–400 ml Flüssigkeit. Das Pulver kann auch zum Färben von Nudeln, Torten oder Teig verwendet werden.
Durchschnittlicher Nährwert | 14 g* | 100 g |
---|---|---|
Energie | 42 kcal (174 kJ) | 293 kcal (1223 kJ) |
Fett | 0,9 g | 6,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 2,3 g | 16 g |
- davon Zucker | 2,2 g | 16 g |
Ballaststoffe | 4 g | 29 g |
Eiweiß | 4,1 g | 29 g |
Salz | 0,09 g | 0,61 g |
Kalzium | 322 mg (40 %**) | 2300 mg (288 %**) |
*1 Portion. **% NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr.
Zutaten: 100 % Grünkohl Pulver**. *Aus zertifiziert biologischem Anbau. DE-ÖKO-001. Landwirtschaft EU.
Nettofüllmenge: 190 g
Hinweis: Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von größter Bedeutung. Aufgrund der natürlichen Inhaltsstoffe können Farbe, Geruch und Geschmack von Charge zu Charge variieren. Dicht verschlossen, trocken, licht- und wärmegeschützt aufbewahren.
Montag - Donnerstag: 8.00 - 16.00
Freitag: 8.00 - 14.00
Kartenzahlung Option Sicherer Schutz persönlicher Daten durch SSL-Verschlüsselung.
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