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LCHF Schokoladenkuchen
LCHF Schokoladenkuchen für alle Naschkatzen, die der Schokolade nicht widerstehen können. Eine gesun..
LCHF Schokoladenmousse
Nährwert:
Kohlenhydrate: 6 % (4 g)
Ballaststoffe: 1 g
Fett: 89 % (28 g)
Eiweiß: 4 % (3 g)
Kcal: 260
Zutaten:
- 700 ml Kokosmilch
- 3 Esslöffel Kakaopulver,
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt,
- 1 Löffel Erythrit.
Zubereitung:
- Die Kokosmilch im Kühlschrank abkühlen lassen (mindestens 4 Stunden) - dadurch wird der Sahneanteil vom Kokoswasser getrennt.
- Verwenden Sie nur den festen Teil - die Sahne - und heben Sie das Wasser für Pfannkuchen oder andere Nachspeisen auf.
- Die Kokosnuss-"Creme" mit Vanille und Erythrit zum Andicken mischen. Das Kakaopulver hinzugeben und erneut mischen.
- In für Nachspeisen geeigneten Behältern servieren.
