Amaranth – ein immer beliebter werdendes Lebensmittel mit vielen Zubereitungsmöglichkeiten.

Amaranth, Dreifarbiger Fuchsschwanz oder wissenschaftlich Amaranthus tricolor, ist hier erst seit kurzer Zeit bekannt, doch für die alten amerikanischen Völker stellte er vor mehr als 6.000 Jahren eines der wichtigsten Lebensmittel in ihrer Ernährung dar. Auch die Azteken verwendeten es im Rahmen religiöser Rituale.

Es wird als Getreide klassifiziert, obwohl es eigentlich gar kein Getreide ist, sondern der Samen einer gleichnamigen Pflanze. Es wird als Getreide klassifiziert, da es in ähnlicher Weise in der Ernährung verwendet wird.

Winzige gelbe Körnchen, die auf viele verschiedene Arten zubereitet werden können.

Heutzutage erfreut sich Amaranth insbesondere bei Menschen, die kein Gluten konsumieren dürfen, immer größerer Beliebtheit und ist somit ein geeigneter Ersatz für Weizen, Dinkel, Roggen und andere Glutengetreide.

Er kann ähnlich wie Hirsebrei zubereitet werden – im Risotto, im Salat oder als Eintopf in der Suppe. Es wird auch oft als Beigabe zu verschiedenen Desserts, Müsliriegeln, Müsliriegeln, Smoothies und anderen Süßspeisen verwendet und kann auch zur Herstellung von Popcorn verwendet werden.

Vorteile des Produkts BIO Amaranth der Marke von Smart Organic:

• aus kontrolliert biologischem Anbau,
• enthält kein Gluten,
• einfach auf unterschiedliche Weise zu verwenden,
• als nahrhafte Mahlzeit geeignet.

Gebrauchsanweisungen: Vor Gebrauch ausspülen.

Amaranth kann geröstet, gekocht oder einfach als Zutat zu anderen Gerichten hinzugefügt werden. Sie können es auch als Frühstücksbrei verwenden, indem Sie es zu Wasser geben und in einem Topf aufkochen, die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Warm servieren. Sie können Obst, Nüsse, Zimt und Süßstoff hinzufügen.

Inhaltstsoffe: BIO-Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau. BG-BIO-22. Nihct EU-Landwirtschaft.

Kann Spuren von Sesam enthalten.

Herkunft: Indien.

Nettofüllmenge: 500 g

Hinweis: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.